10 Marzo 2014
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INGREDIENTI

1 litro e mezzo di vino rosso Sinfonia
3 stecche di cannella
250 g di zucchero
10 chiodi di garofano
2 arance non trattate
1 limone, 1 mela
1 pizzico di noce moscata

PROCEDIMENTO

Lavare bene le arance, il limone e la mela. Mettere il vino in una pentola con la cannella, lo zucchero, i chiodi di garofano, le scorze delle arance e del limone, la mela e un pizzico di noce moscata. Portare a ebollizione per 5-10 minuti o più, se si vuole far evaporare più alcol.

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